Signature Menu : ข้าวผัดปลาแซลม่อนเค็ม

ข้าวผัดปลาแซลม่อนเค็ม ทำจากปลาแซลม่อนเค็มสูตรพิเศษที่คิดค้นขึ้นเองโดยเจ๊ง้อ คนไม่ชอบทานปลาเค็มมาลองยังติดใจ เพราะปลาแซลม่อนเค็มนั้นเจ๊ง้อทำเอง ตากเอง จึงหอม อร่อย ไม่คาว ไม่เค็มจัด ลองแล้วจะติดใจ ที่ครัวเจ๊ง้อเท่านั้น